Guy Roux

Leader du chocolat sans sucres ajoutés

Supérieur au chocolat traditionnel, arôme et goût du cacao se révèlent à votre palais. Il séduit les amateurs de grands chocolats.
Il est aussi bien adapté aux sportifs, qu’aux diabétiques et à tous les gourmands soucieux de leur ligne et de leur santé.

Sans sucres
ajoutés

Comme par magie ! Aucun ajout de saccharose ou autres sucres « rapides » dans tous nos chocolats. La saveur sucrée est apportée par le maltitol, issu du malt, bien moins calorique que le saccharose (sucre blanc et roux) et ne nécessitant pas l’apport d’insuline pour être métabolisé. Du chocolat pur plaisir !

Pur beurre
de cacao

Je m’y engage ! Parce que le beurre de cacao véhicule la quasi totalité des vertus plébiscitées du chocolat, parce qu’il est LA matière noble naturellement présente dans le cacao, nous nous faisons un point d’honneur à ne jamais le remplacer par des gras saturés. Du chocolat précieux.

Multi
médaillé

L’excellence reconnue ! Tous mes chocolats ont été récompensés par le 1er prix Innovation et le 1er prix Goût et Santé. Du chocolat prestigieux.

Nouveau
produit

Vous pouvez commander dès aujourd'hui un coffret de 4 tablettes aux saveurs toujours plus marquées. Allez voir le produit dans la catégorie "Coffret dégustation".

La presse en parle

Guy Roux et toute son équipe sera présente sur les salons du chocolat en 2016 :

Article paru dans La Dépêche du Midi le 15/07/2016

Un pré-jury s'est réuni afin de sélectionner les 8 candidats à la phase finale du Prix Goût & Santé des Artisans créé et organisé par MAAF Assurances. Parmi eux, Guy Roux, artisan Chocolatier à Mazamet s'est qualifié pour la grande finale qui aura lieu le 10 octobre prochain à Paris, au Pavillon Elysée Lenôtre. Un défi mais aussi une reconnaissance pour Guy Roux qui disposera de 20 mn pour présenter sa création «Petit goûter entre amis», expliquer sa démarche nutritionnelle et gustative, la faire déguster au jury et enfin répondre à ses questions dans l'espoir de remporter le 1er Prix.

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Les
salons

Guy Roux et toute son équipe sera présente sur les salons du chocolat en 2017 :

  • Villagrand (74) : Salon du chocolat 23 et 24 septembre
  • Reims (51) : Salon du chocolat 6, 7 et 8 octobre
  • Bastia (20) : Salon du chocolat 20, 21 et 22 octobre
  • Sanary (83) :Salon du chocolat 27, 28 et 29 octobre
  • Graguignan (33) : Salons du chocolat des Kiwanis 4 et 5 novembre
  • Agde (34) : Salon du chocolat 10, 11 et 12 novembre
  • Marseille (13) : SAVIM 17, 18, 19 et 20 novembre 
  • Rodez (12) : Salon du chocolat des Kiwanis 25 et 26 novembre
  • La Rochelle (17) : Salon du chocolat 1, 2 et 3 décembre

La presse en parle

Sculpture et haute couture pour le maître chocolatier :

Article paru dans La Dépêche du Midi le 10/10/2016

Guy Roux est un maître chocolatier de notoriété nationale et un ambassadeur d'importance pour ce fleuron de notre gastronomie, le chocolat. Créateur du fameux «chocolat sans sucre» 1er prix de l'innovation 2009 ...

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Présentation
de Guy Roux

Nous vous présentons une vidéo de Chocolat Sans Sucres.