Maltitol en poudre, fabrication française - 1KG
19,90 €
TTC
Remplace le sucre de canne ou de betterave dans vos préparations.
Pouvoir sucrant proche du saccharose, permettant une utilisation simple dans vos recettes du quotidien.
Sa granulométrie très fine, comparable à celle du sucre glace, le rend idéal pour les préparations nécessitant une texture légère et homogène.
Utilisation :
• en pâtisserie (en remplacement du sucre traditionnel)
• pour sucrer vos préparations froides (yaourts, crêpes…)
• pour la réalisation de confitures
• pour décorer vos desserts
Fabriqué en France, extraction faite à partir de céréales françaises.
Conditionnement 1 kg
Produit VEGAN - Garanti SANS gluten, SANS ogm, SANS lactose
Sélectionné pour sa finesse et sa facilité d’utilisation au quotidien.
Description
COMPOSITION : extraction à partir de céréales françaises (blé, maïs et orge).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Calories : 240
Glucides 99,8 g dont <0,1g de sucre
Lipides : 0g
Protéines : <0,1g
Sodium : <0,5mg
CONESILS D'UTILISATION :
• Remplacer le sucre traditionnel par une quantité équivalente selon les recettes
• Idéal pour pâtisseries, crèmes, yaourts ou nappages
• Adapté aux préparations nécessitant une texture fine
IMPORTANT :
Le maltitol ne caramélise pas. Il ne convient donc pas pour :
• le caramel
• les meringues
• les recettes nécessitant une cuisson du sucre à haute température
Remplace le sucre de canne ou de betterave dans vos préparations.
Pouvoir sucrant proche du saccharose, permettant une utilisation simple dans vos recettes du quotidien.
Sa granulométrie très fine, comparable à celle du sucre glace, le rend idéal pour les préparations nécessitant une texture légère et homogène.
Utilisation :
• en pâtisserie (en remplacement du sucre traditionnel)
• pour sucrer vos préparations froides (yaourts, crêpes…)
• pour la réalisation de confitures
• pour décorer vos desserts
Fabriqué en France, extraction faite à partir de céréales françaises.
Conditionnement 1 kg
Produit VEGAN - Garanti SANS gluten, SANS ogm, SANS lactose
Sélectionné pour sa finesse et sa facilité d’utilisation au quotidien.