Sujets de Noël - Mixte 200g
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Sujets de Noël - Mixte 200g

17,90 €
TTC

Mélange de petits sujets de Noël au chocolat au lait et chocolat noir sans sucres. Pur beurre de cacao et sans sucres ajoutés, son goût est incomparable. Raffinée et vivement recommandée par le Maître chocolatier en personne.

Fiche technique

Poids net
200g
Qté cacao
41 %
72 %
Origine cacao
République dominicaine (Saint-Domingue)
Quantité

Description

COMPOSITION : pâte de cacao, édulcorant : maltitol. Beurre de cacao, lait en poudre, extrait de vanille, lécithine de tournesol.

CONSEILS DE DÉGUSTATION : À déguster à température ambiante pour profiter pleinement des arômes du cacao.

CONSERVATION : À l'abri du l'humidité, à température ambiante (entre 14C° et 20C°)

FABRICATION & SÉLECTION DES INGRÉDIENTS : Les fritures de Pâques sont fabriquées dans notre atelier à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées. Nous travaillons avec différents partenaires reconnus pour la qualité de leurs produits en France et en Europe.

QUESTIONS FRÉQUENTES :

Ce chocolat contient-il du sucre ? Non, il ne contient pas de sucre ajouté. Le goût sucré provient du maltitol.

Le goût est-il comparable à un chocolat classique ? Oui, nous travaillons nos recettes pour retrouver le goût et l'équilibre d'un chocolat traditionnel. L'absence de saccharose permet simplement de laisser s'exprimer pleinement les arômes naturels du cacao avec une longueur en bouche plus marquée. Cet avantage est dû au Maltitol, qui ne sature pas le palais contrairement au saccharose.

Contient-il du lactose ? Oui, uniquement dans les fritures chocolat au lait.

Contient-il du gluten ? Aucun de nos produits ne contient du gluten. Nous ne travaillons aucune farine dans notre laboratoire.